400 kişilik bir pilav için yaklaşık 20-25 kg pirinç kullanılması önerilir. Bu miktar, pilavın türüne (örneğin, sade pilav veya iç pilav), pirinç kalitesine ve pilavı yapacak kişinin tercihine göre değişebilir.
Önemli Notlar:
- Pirinç Cinsi: Pilavlık pirinç türleri arasında farklılıklar vardır. Baldo pirinç gibi taneli pirinçler daha çok su çekerken, diğer türler daha az su çekebilir. Bu durum kullanılacak pirinç miktarını etkiler.
- Pilavın Kıvamı: Bazı kişiler daha kuru pilav tercih ederken, bazıları daha nemli pilav sever. Bu da kullanılacak su miktarını ve dolayısıyla pirinç miktarını etkiler.
- Yanında Verilecekler: Pilavın yanında et, tavuk veya sebze gibi yemekler servis edilecekse, pilav miktarı biraz azaltılabilir.
İlgili Kavramlar: